从医学角度讲,便秘并不只是指大便“干燥”的意思,还包括排便次数减少(少于每周3次),或粪质坚硬,排出困难;或感觉排便过于费力或者排便不净。便秘是困扰很多人的难言之隐,尤其是在冬季,更易发生便秘,为何会如此呢?
据了解,冬季气温和空气湿度都较低,而人体很容易失去水分,导致人们常出现口干、咽干、咳嗽等症状,如果没有及时补充水分,就很容易引起便秘。除此之外,人们在日常生活中过多摄入高脂肪和高糖分的食物,减少水果和蔬菜的摄入,再加上人们自身缺少锻炼,以致于自身体内代谢缓慢,从而更加容易引起便秘。
饮食调整可缓解便秘
便秘如果没有及时得到缓解,很有可能会对人体构成一定的危害,进而影响到患者的生活质量,因此,在冬季中,可通过饮食调节来预防和减轻便秘症状。
1.水。人体内缺乏水分是人们冬季患上便秘的主要症状,因此,患者第一要务就是要补充充足的水分。
2.坚果。花生、核桃、芝麻、杏仁等坚果也是膳食纤维的重要来源,适量摄取有助通便。
3.白萝卜。白萝卜被誉为小人参,具有通气行气,健胃消食、清热化痰、解毒散淤等多种功能。其对胀气性便秘很有效果,不宜气虚、阳虚型便秘患者食用。
4.水果干。西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不仅富含钙、钾等矿物质,还富含膳食纤维,能缓解便秘。
5.玉米。玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍。其中大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并加速粪便排泄并把有害物质带出体外,可有效预防便秘。
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