• 范志红微博:做豆浆还是先泡豆好 2011-8-31饮食

    很多人喜欢自己买豆子来打豆浆喝,既健康又营养。但很多人对于豆子该不该泡,泡了有没有好处,泡豆子的水要不要倒掉都有不同程度的疑惑。

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  • 南京市场查出疑似染色莴笋干 泡水后褪色严重 2011-8-31饮食

    昨天下午,根据市民举报,南京市工商局下关分局在一次查处行动中,发现惠民桥批发市场的干货摊点存在有脱水莴笋干染色问题,目前质检部门已取样封存,等待进一步调查。工商部门提醒市民,买脱水蔬菜时,千万不要只看

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  • 夏秋野外出游当心蛇伤虫害 2011-8-31保健

    夏秋之交,节假日自驾车出游的城里人越来越多。不少玩腻了常规路线者开始向驴友“转型”,钻山林、过草地、溯河流,但在与大自然亲密接触的同时,也增加了与蛇虫“狭路相逢”的机会。

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  • 6道给准妈妈的绝佳营养菜 2011-8-30育儿

    银鱼炒蛋(#画中画广告2#)  原料:银鱼干、鸡蛋、葱、姜、盐、色拉油。做法:1、银鱼干用水泡发;2、泡发后洗净沥干待用;3、炒锅热油,下入生姜爆香后捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用;4、鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中,待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒,撒葱花即可。(#分页#)  麻酱拌花生菠菜原料:菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法:1、菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞...

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  • 柴胡 防治感冒有良药妙方 2011-8-30传染科

    柴胡为伞形科植物柴胡(北柴胡)和狭叶柴胡(南柴胡)的根或全草。中医认为,柴胡性味苦、辛,微寒,可入心包络经、肝经、三焦经、胆经,其主要功效是和解退热、疏肝解郁、升举阳气。

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  • 泡香菇加点糖 发木耳加点盐 2011-8-30饮食

    干香菇、干木耳等干货因其储存方便、口感独特的特点,受到了现代人的青睐。但如何泡发才能最大限度地保存它们的美味和营养呢?不妨听听中国知名美食家、菜品设计师文怡的建议吧。

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  • 脚气怎么根治?泡一泡生姜盐水 2011-8-30皮肤病

    脚气是一种极常见的真菌感染性皮肤病,成人中70-80%的人有脚气,只是轻重不同而已,常在夏季加重,脚气若不及时治疗,有时可传染至其它部位。

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  • 甜枣是添加剂“甜”出来的? 2011-8-29饮食

    眼下正是大大的青枣上市的好时节,不少消费者都喜欢又甜又大的青枣作为水果一饱口福。但是据媒体24日的爆料,有商户用非法添加剂泡枣,让枣子增加甜度。而这种非法添加剂长期食用,会危害人体健康。

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  • 药酒随意泡损身伤体妨健康 2011-8-28中医

    每到秋冬时节,就有很多市民喜爱在家自制药酒以滋补保健或预防疾病,上述新闻无疑为我们敲响了警钟。

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  • 排毒早餐一吃身体就通畅 2011-8-28中医

    美容大王”台湾女星徐熙媛也是出名的素食者,她常常会向大众透露一些自己的保养心得。其中一则排毒养颜的方法是她格外推崇的,就是把燕麦(先用开水泡软)、葡萄干和水煮蛋混在一起当早餐吃(不要加水)。

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